Washington ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಜೋರ್ಡಾನ್‌ನ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಡೈನ

ನಾನು ಬಾಣಸಿಗ ಜೋರ್ಡಾನ್, ಅಡುಗೆ ತರಬೇತುದಾರ, ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಎಂಟು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿರುವ ಕ್ಯಾಟರರ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಯು ನನ್ನ ಪ್ರಯಾಣದ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಾ, ನಾನು ಜಗತ್ತನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಸವಲತ್ತು ಹೊಂದಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಆ ಅನುಭವಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದವು. ನನ್ನ ಕಂಪನಿ DCEatings ಮೂಲಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ನಾನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಂಗುಳಿನ ಸ್ಥಳವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಲು ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಡೇನಿಯಲಾ ಅವರಿಂದ ಜಾಗತಿಕ ಡೈನಿಂಗ್

20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಪ್ರತಿ ಅರಮನೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಸ್ಮರಣೀಯ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಪದವಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಡಿಯಾಗೋ ಅವರ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳು

20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಜಾಗತಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಮಾಜಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ದಪ್ಪ, ಸ್ಮರಣೀಯ ರುಚಿಗಳ ಮೇಲಿನ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.

ಕೆನ್ನೆತ್ ಅವರಿಂದ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಸಮ್ಮಿಳನ

ನಾನು ಗಡ್ಡವಿರುವ ಬಾಣಸಿಗ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ 17 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ವರ್ಚಸ್ಸು ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಾನು ದಿ ಆರ್ಟ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಬರಾಕ್ ಒಬಾಮಾ ಅವರ ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಕ್ಷೀಯ ಉದ್ಘಾಟನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಊಟಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾನು ಪೋಷಕ, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು 18 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಡಯೆಟಿಕ್ ನೋಂದಣಿ ಆಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಬೆಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಬರ್ಕ್ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ಗೌರವಿಸಿದೆ.

ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಅವರ ಸೃಜನಶೀಲ ಗೌರ್ಮೆಟ್-ಫ್ಯೂಷನ್

ಜಮೈಕನ್, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಫ್ರೆಂಚ್, ಭಾರತ,ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಾಗತಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು 12 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕಲಿನರಿ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂವೇದನೆಗಾಗಿ ಗಾರ್ಡನ್ ರಾಮ್ಸೆ ಅವರು ಆಕ್ಸ್‌ಟೇಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಯಿತು.