Durham ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ವಾನ್ ಅವರಿಂದ ಅರ್ಬನ್ ಚಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಝಾಕಿ ಅವರಿಂದ ಜಾಗತಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆರಾಮ

37 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಾಣಸಿಗ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸ್ಟೈಲಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಎಪಿಕ್ಯುರಿಯನ್ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಜೊನಾಥನ್ ವ್ಯಾಕ್ಸ್‌ಮನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಝಾಕಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಝಗಟ್-ರೇಟೆಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ.

ಪೀಟರ್ ಅವರಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲ ಖಾಸಗಿ ಊಟ

20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಊಟದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕಲಿನರಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಜಾಗತಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯ ಕಾಲೇಜು ಪಾಕಶಾಲಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನೇತೃತ್ವ ವಹಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಎರಿಕ್ ಅವರಿಂದ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಫೈನ್ ಡೈನಿಂಗ್

ಮೈಕೆಲಿನ್-ನಟಿಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ವೇಗದ ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ತಾಣಗಳವರೆಗೆ ನಾನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ 10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ. ನಾನು ಜಾಗತಿಕ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಅನನ್ಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.