Serra de Tramuntana ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಐರೀನ್ ಅವರಿಂದ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಷನ್ ಡೈನಿಂಗ್

5 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಶುಲ್ಕ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮ್ಮಿಳನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೀಣ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಾನು ಬೆಡ್ ಆ್ಯಂಡ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ತಾಜಾ, ಸಾವಯವ ಊಟವನ್ನು ಬಡಿಸಿದೆ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಆಫ್ ದಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ವಿತ್ ಪೌಲ್

21 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ವಿಶಾಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಪೆರುವಿಯನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ಯೂನಿವರ್ಸಿಡಾಡ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕಾ ಡಿ ಲಾಸ್ ಇಸ್ಲಾಸ್ ಬಾಲಿಯರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅರುಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೆ. ನಾನು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ

ಕೊಸಿನಾ ಸಿನ್ ಫ್ರಾಂಟಿಯರ್ ಪೋರ್ ಜೂಲಿಯನ್

12 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಟ್ರಾಯ್‌ಟೆಕ್ಟೀರಿಯಾ ಎನ್ ಬೋಡೆಗಾಸ್ ಡಿ ಮೆಂಡೋಜಾ, ಹೋಟೆಲ್ ಕಾಸಾ ಸ್ಯಾನ್ ಅಗಸ್ಟೀನ್ ಎನ್ ಕಾರ್ಟಜೆನಾ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಇಗ್ನಾಸಿಯೊ. ನಾನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಫೋರ್ಬ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.