Palma ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫ್ಯೂಷನ್ ಡೈನಿಂಗ್

ನಾನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್‌ನಾದ್ಯಂತ 20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಯೂನಿವರ್ಸಿಡಾಡ್ ಡಿ ಲಾಸ್ ಆಂಡಿಸ್‌ನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗ ಸವೇರಿಯೊ ಸ್ಟಾಸ್ಸಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹೋಟೆಲ್ ಸಿಯೆರಾ ಲಿಂಡಾದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂಡವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ.

ಐರೀನ್ ಅವರಿಂದ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಷನ್ ಡೈನಿಂಗ್

5 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಶುಲ್ಕ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮ್ಮಿಳನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೀಣ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಾನು ಬೆಡ್ ಆ್ಯಂಡ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ತಾಜಾ, ಸಾವಯವ ಊಟವನ್ನು ಬಡಿಸಿದೆ.

ಗ್ರೇಸಿಲಾ ಅವರಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಟುನೀಶಿಯನ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಹಬೀಬ್ ಬೋರ್ಗುಯಿಬಾ ಅವರ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದ ನನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ನಾನು 30 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಲಿತೆ. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಡೆಸುವುದರಿಂದ, ಜೊತೆಗೆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಈವೆಂಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದಲೂ ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪಾಲ್ಮಾ ಡಿ ಮಲ್ಲೋರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇತರರಿಗಾಗಿ ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಬಾಣಸಿಗ ಎಸ್ಟೆಬಾನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅನುಭವ

10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಯಾಟಲಿನಾ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಮರ್ ಸುಶಿ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಎಸ್ಕುಯೆಲಾ ಡಿ ಕೊಕಿನಾ ಡಿ ಕೊರ್ಡೋಬಾದಲ್ಲಿ ನಾನು ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಆತ್ಮೀಯ, ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾಲ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಅಮರ್ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಸೀಫುಡ್ ಬಾರ್ 5-ಸ್ಟಾರ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ

ಮರಿಯಾನಾ ಅವರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು

10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಕೆನ್ನಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಲೆ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.