Mesa ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಫುಡ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ನಿಂದ ಬಾಣಸಿಗ ಅನುಭವ

15 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ 15 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸ್ಕಾಟ್ಸ್‌ಡೇಲ್‌ನ ಲೆ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಫುಡ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸ್ಟೇಕ್‌ಔಟ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ.

ಸಶಾ ಅವರ ಫೈನ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಅನುಭವ

ನಾನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಅಗ್ರ ಐದು ಪಾಕಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅರಿಝೋನಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ಪದವೀಧರನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು 2011 ರಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು 2013 ರಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಮರಿಯಾನಾ ಅವರಿಂದ ಮರೆಯಲಾಗದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಊಟ

2012 ರಿಂದ, ಬಾಣಸಿಗರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗ ಅನುಭವಗಳ ಮೂಲಕ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಗೆಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾವು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ರಿಸ್ಟೀನ್. "ನ್ಯೂಕ್ಯಾಸಲ್ ಅಪಾನ್ ಟೈನ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಾರಣ, ಆಹಾರದ ಬಗೆಗಿನ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವು ನನ್ನ ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕರೆದೊಯ್ದಿತು. 10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಹಿಲ್ಟನ್ ಪಾಕಶಾಲೆ ಶಾಲೆ NG ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಯಾಸಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಮೆನುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾನು ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ-ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಹೃದಯ, ಪರಂಪರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತೇನೆ."

ಟ್ರಾವಿಸ್ ಅವರಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲ ಫೈನ್ ಡೈನಿಂಗ್

22 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಕಾಡೆಮಿಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್‌ಸೇಫ್ ಬೋಧಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಗಾಯಕ ನಾನು ಅವರಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ದಯೆ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಗ್ರೇಸಿಲಾ ಅವರಿಂದ ಆತ್ಮೀಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖಾಸಗಿ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಸ್ಯ-ಮುಂದಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಕ್ಯುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ತರಗತಿಯಾಗಿ ನನ್ನ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜಗತ್ತನ್ನು ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ನನ್ನ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಿಂದ ಇಟಲಿಯವರೆಗೆ ಏಷ್ಯಾದವರೆಗೆ — ನಾನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಫಾರ್ಮ್ ಟು ಟೇಬಲ್ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್

12 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಏಷ್ಯನ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಎರಡು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪದವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ಯೂ ಮ್ಯಾಕ್‌ಮಿಲನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ಯೂ ಮ್ಯಾಕ್‌ಮಿಲನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಾನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿದೆ.