Casselberry ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಬಾಣಸಿಗ ಗುಸ್ಟಾವೊ ಕಾರ್ಡೋನಾ ಅವರ ಫ್ಯೂಷನ್ ಸುವಾಸನೆಗಳು

ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ 13 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್‌ನಾದ್ಯಂತದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಾನು ಎಸ್ಟುರಿಯನ್, ಚಬುಕಾ, ಎಲ್ ಬುಜೊ, ಅಜಿ ಸೆವಿಚೆ ಬಾರ್, ಪಿಸ್ಕೊ ಮತ್ತು ದಿ ಐ ಒರ್ಲ್ಯಾಂಡೊದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಮೆನುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ.

ಅಲೈನ್ ಅವರಿಂದ ಫೈನ್ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಡೈನಿಂಗ್

20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಹೈಟಿಯ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಪ್ರಿನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆಯನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ರಿಟ್ಜ್-ಕಾರ್ಲ್ಟನ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಉತ್ತಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು USA ಟುಡೇ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್, ಫುಡ್ ಆ್ಯಂಡ್ ವೈನ್, ಸೇವರ್ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ನಾಯ್ರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ರೈ ಅನುಭವ

7 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಯೆಲ್ಲೊಸ್ಟೋನ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಯೂನಿವರ್ಸಲ್ ಒರ್ಲ್ಯಾಂಡೊದಲ್ಲಿ ಸೌಸ್ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸೌಸ್ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಇಂಟರ್ನ್‌ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಿತ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.