Versailles ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಕ್ಯಾಮ್‌ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ

6 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಎಕೋಲ್ ಹಾಟೆಲಿಯೆರ್ ಡಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಎಗ್ಲಾಂಟೈನ್‌ನಿಂದ ಅಧಿಕೃತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

8 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಸಾವಯವಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ಲೆ ಡೆಸ್ನೋಯೆಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಲೈನ್ ಡುಕಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಮನೋನ್ ಅವರಿಂದ ಸುಸ್ಥಿರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

13 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಚೆಫ್ ಆಗಿ ನನ್ನ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಹರ್ಮೆಸ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶ ನನಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು.

ಆಶಿಕ್ ಅವರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೆನು

11 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಅಡಿಪಾಯದೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಈಗ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ವಿವಿಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಲಂಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಗೆಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.