ಪ್ಯಾರಿಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಲಾರೆಂಟ್ ಅವರ ಆಧುನಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕ್ರಿಸ್ಟೋಫ್ ಮಿಚಲಕ್, ಥಿಯೆರಿ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಲ್ ಲಿಗ್ನಾಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಏಡ್ರಿಯನ್ ಅವರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ

ನಾನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ 10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ, ಮೈಕೆಲಿನ್-ನಟಿಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಲಾ ಟೇಬಲ್ ಡು ಬೋಯಿಸ್ನಿಯಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಟೆಟೆಟೊಯಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಂಡವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.

ರೋಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಶುಲ್ಕ

12 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನನಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹವಿದೆ. ನಾನು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಗೈ ಸವಾಯ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅವರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕೋಟ್ ಡಿಅಜರ್‌ಗೆ ತೆರಳಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗನಾದೆ.

ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಅವರಿಂದ ಆಧುನಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆನು

ನಾನು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವಯಂ-ನಿರ್ಮಿತ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಮೂಲದ ಕವಲುದಾರಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಆತ್ಮದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. Ecole hôtelière Paris Drouant ನಿಂದ ಗೌರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದವಿ ಪಡೆದ CAP (ವೃತ್ತಿಪರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ) ಯೊಂದಿಗೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಕಾಲೀನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವೆ ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಜೆಫ್ ಅವರಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರ

20 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಖಾಸಗಿ ಮನೆ ಬಾಣಸಿಗ, ನಾನು ವೋಸ್ಜೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಂಟೀರಿಯರ್ ಡಿಸೈನರ್‌ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪಾಕಶಾಲೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೆರಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹೆಸರಾಂತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೆ.

ಬಾಣಸಿಗ ಲೂಯಿಜ್ ಅವರಿಂದ ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಂಚ್

7 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ, ನಾನು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೊಟೆಕ್ವಿಮ್ ಡಾ ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಹಾರ ನೌಕೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ಸ್ಟಾರ್‌ಗಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನ್‌ಶಿಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆ ತರಬೇತಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ. ಪ್ರಯಾಣವು ನನ್ನ ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದೆ. ನಾನು 4 ಭಾಷೆಗಳನ್ನು ನಿರರ್ಗಳವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೇವ್ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.