Round Rock ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಸೆಡ್ರಿಕ್ ಫ್ರೇಜಿಯರ್ ಅನುಭವ

ರಫಾ ಅವರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಭಿರುಚಿಗಳು

ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ 25 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ನಾನು ನನ್ನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ಸಾಹ, ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇನೆ. ಕುಟುಂಬ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಲಿತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಾನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲಾ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ನನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದರಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿವೆ.

ಆರ್ಟುರೊ ಅವರಿಂದ ಡಿನ್ನರ್

16 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಊಟದ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ತರುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಲೆ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಸ್ಸೆರಿಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಲೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಡಿಪ್ಲೋಮ್ ಅನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಬಾಣಸಿಗ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಫಾಮ್ ನನಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಿದರು, ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು.

ಕರ್ಟ್ನಿಯ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್

5 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮೆನುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ತರಬೇತಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆತಿಥ್ಯ, ಮೆನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಮನ್ನಣೆ ಗಳಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಮಾಬುಹೇ, ಆಸ್ಟಿನ್! ಬಾಣಸಿಗ ಡಾನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ

14 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ಜೋಶುವಾ ವೈಸ್‌ಮನ್ ಅವರ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳ ತೆರೆಮರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕೊಲೊರಾಡೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ದಿ ಬ್ರಾಡ್‌ಮೋರ್ ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ರೆಸಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ರೆಂಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನ ಸ್ಯಾನ್ ಆಂಟೋನಿಯೊದಲ್ಲಿ ಅಡೋಬೊ ಥ್ರೋಡೌನ್ ಅನ್ನು ಗೆದ್ದುಕೊಂಡೆ.

ಸ್ಟೆಫ್ ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಚರಣೆಗಳು

15 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರದ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ವಿನೋದ, ಸ್ಮರಣೀಯ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ರಿಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಬಾಬಿ ಫ್ಲೇ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫುಡ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ.