Floresta ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವು ದೂರದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗಿನಿಂದ, ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮ ಮತ್ತು ನನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಣಿಕರೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ, ಸರಳ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು 0 ಕಿ .ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ನನಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಫ್ಯಾಬ್ರಿಜಿಯೊ ಅವರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿತಗಳು

ನಾನು 15 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಕುಟುಂಬಗಳು, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕ ಅಥವಾ ಬಹು-ವಾರದ ಅನುಭವಗಳಿಗಾಗಿ ಖಾಸಗಿ ನಿವಾಸಗಳು ಮತ್ತು Airbnbs ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲಿಗುರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪೀಡ್ಮಾಂಟೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ, ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನನ್ನ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಅವರಿಂದ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ರುಚಿಗಳು

14 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಗೌರವವನ್ನು ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಉನ್ನತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿದೆ. ನಾನು ಸಿಲ್ವರ್ಸಾ, ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಕ್ರೂಸಸ್ ಮತ್ತು ರಿಟ್ಜ್-ಕಾರ್ಲ್ಟನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಸ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಫೆಡೆರಿಕಾದ ಅಧಿಕೃತ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್

ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿ ಶಿಕ್ಷಕರ 15 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ, ನಾನು ಕಾಲೋಚಿತ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಜನಸಂದಣಿಯಿಂದ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಟಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ವಿಮರ್ಶಕನಾಗಿ ಸಹಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ನಿಜವಾದ ಸಿಸಿಲಿಯನ್

16 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ನಾನು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಅಧಿಕೃತ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇಟಲಿಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಕ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಹಾಜರಿದ್ದೆ. ನನ್ನ ಅಲ್ಮಾ ಮೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದುಳಿದ ಯುವಕರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.