Syracuse ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು

ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಕಥೆಗಳು ಆಹಾರ, ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಶೆಫ್ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕೊ ಅವರಿಂದ

ಆಳವಾದ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫೈನ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಶೆಫ್, ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಕಥೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಧಿಕೃತ ಖಾಸಗಿ ಊಟದ ಅನುಭವಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಸಿಲಿಯ ಡಿ'ಓಟೋರೆ: ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಸುವಾಸನೆಗಳು

ನನ್ನ ಅಡುಗೆಯ ಆತ್ಮವು ಸಿಸಿಲಿಯನ್ D.O.C. ಆಗಿರುವ ನನ್ನ ಅಜ್ಜ ಸಲ್ವಾಟೋರ್ ಅವರಿಂದ ಹುಟ್ಟಿದೆ. ಅವರಿಂದ ನಾನು ಅವರ ನೆಲದ ನಿಜವಾದ ಸ್ವಾದಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಇಂದು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುರೂಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಶೆಫ್ ಫ್ಯಾಬಿಯೊ ಸಿಮೋನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಿಲಿಯ ಸ್ವಾದ

ಇಟಾಲಿಯನ್, ಗೌರ್ಮೆಟ್, ನವೀನ, ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗ ಸೇವೆಗಳು, ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಟೆರೆಸಾ ಶೆಫ್ ಅವರ ಮನೆಗೆ ಬರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆನು

ಟೆರೆಸಾ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಿರಾಕ್ಯೂಸಾದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಅವರು, ಏಳು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಲಿಯೋ ಅವರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸ್ವಾದಗಳು

ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ.

ಶೆಫ್ ಜ್ಯೂಸೆಪೆ ರುಬಿನೊ ಅವರ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ರುಚಿಗಳು

ಸಿಸಿಲಿಯ ಪರಂಪರೆ, ಜಾಗತಿಕ ಆತ್ಮ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ದಿಟ್ಟ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಧಿಸುವ ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ