ಕಚ್ಚಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುದೀನಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರುಸ್ಕೆಟ್ಟಾ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ನಾನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೀನು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಗಡಿ, ಟ್ಯೂನಾ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.