ಸಿಸಿಲಿಯ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವವುಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದು, ಸಿಸಿಲಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲದಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಆ್ಯಂಟಿಪ್ಯಾಸ್ಟಿ: ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಕ್ರೂಡೋ ಮತ್ತು ಬ್ಲಡ್‌ ಆರೆಂಜ್‌ಗಳು ಪ್ರೈಮೊ: ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒರೆಚಿಯೆಟ್ಟೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಆಫ್ ಆಲ್ಮಂಡ್ಸ್ & ವೈಲ್ಡ್ ಎಟ್ನಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಫಾಂಡ್ಸ್, ಸೆಕೊಂಡೊ: ಫೋಗ್ಲೀ ಡಿ ಲಿಮೋನೆನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಾಲ್ಪೆಟ್ಟೆ. ಡೋಲ್ಸಿ: ಪರ್ಸಿಮನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೂಸ್

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.