ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾದ — ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನಾದಂತಹ — ಆಧುನಿಕವಾದವುಗಳಾದ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಮಕಾಲೀನ ಮರು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳವರೆಗೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸ್ಪೇನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಸಿಲಿ ಯಿಂದ ಆಲ್ಪ್ಸ್ ವರೆಗಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅನುಭವಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟಿದ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುವ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು. ನಾನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ನವೀನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.