ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ · ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ · ಸಿಹಿ ಈ ಮೆನು ಬಾಸ್ಕ್ ಕಂಟ್ರಿ, ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ, ಋತುಗಳಿಗೆ ಗೌರವ ನೀಡುವ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಲಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಭಾವದಿಂದ ಇರಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮೆನು. ನಾನು ನಿಗದಿತ ಮೆನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ; ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ನನ್ನ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾನು ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಮ್ಯೂಸ್ ಬೌಚ್ · ಅಪೆಟೈಸರ್ · ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ · ಸಿಹಿ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಮೆನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ನನ್ನ ಕಥೆ, ನನ್ನ ಪಯಣ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಗಳ ಮೂಲಕ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತೃತವಾಗಿವೆ, ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಪರ್ಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ; ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವೂ ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಅಪೆಟೈಸರ್, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಅನುಭವದ ಮೆನು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲ್ಲೀನತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಒಂದು ರುಚಿ ಮೆನು, ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಂದೆ ಹೋಗಲು, ಅಚ್ಚರಿ ಮೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.