ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಶೈಲಿಯ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಡಿಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಕ್ಯುಟರಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರೇರಿತ, ಹಣ್ಣು, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮೆಜ್ಜೆ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿರಬಹುದು. ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಾವಯವವಲ್ಲದ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆ 101: ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಬರುತ್ತೇನೆ! ಈ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಟೆಂಪರ್ ಮಾಡುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಟ್ರಫಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಡಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಓಟ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೆರುವಿಯನ್ ಡಾರ್ಕ್ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಒಂದು ಕಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತರಗತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ಯೋಜನೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜನರನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಾವಯವವಲ್ಲದ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತೇನೆ! ಈ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲಭೂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎರಡು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಗ್ಯಾನಾಶ್ ಬೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಟೆಂಪರ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಇತರ ಸೇರಿಸಿದ ಸ್ವಾದಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾನಾಶ್‌ಗಳ ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತಹ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೀರಿ! ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಕ್, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಡಿಪ್ ಟ್ರಫಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಓಟ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೆರುವಿಯನ್ ಡಾರ್ಕ್ ಡ್ರಿಂಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಕಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತರಗತಿಯನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಷ್‌ಮಲ್ಲೋ (ಜೆಲಾಟಿನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಬೆಳೆಯುವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ತೋಟಗಳಿಂದ ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟದಂತೆ ಸಹಯೋಗದ ಸೃಜನಶೀಲ ಅನುಭವವಾಗಿ ನಾನು 3 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಕಸ್ಟಮ್ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.