ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ಯಾರೆಲ್-ಸ್ಮೋಕ್ಡ್ ಪೋರ್ಕ್ ರಿಂಡ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಕರಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಪ್‌ಗಳು, ಕರಾವಳಿ ತಟ್ಟೆ (ಕರಾವಳಿ ಚೀಸ್, ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಚೋರಿಜೊ ಮತ್ತು ಬ್ಯುಟಿಫಾರಾ ಸಾಸೇಜ್), ಕಾಫಿ ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ರಮ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾಶದ ಪಾಯೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಲೈವ್ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವ, ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಬರುವ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವವರ ಮುಂದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾನ್‌ಗಳು, ಸಿಗಡಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಇವು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಆಳ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸೇವೆಯು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ-ಅಡುಗೆ-ಶೈಲಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಇಂದ್ರಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾಸಗಿ ಕೂಟಗಳು, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸಿ ವಸತಿ ಸೌಕರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಟಜೀನಾ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಫುಡ್ ಪಾಯೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಲೈವ್ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವ, ಲಾಬ್‌ಸ್ಟರ್ ಟೈಲ್‌ಗಳು, ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾನ್‌ಗಳು, ಸಿಗಡಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಉಗುರುಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಊಟ ಮಾಡುವವರ ಮುಂದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೇವೆಯು ಮಿಸ್ ಎನ್ ಪ್ಲೇಸ್, ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಶೋ-ಕುಕಿಂಗ್-ಶೈಲಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ, ಸುಗಂಧಮಯ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾಸಗಿ ಕೂಟಗಳು, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳು, ಯಾಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಬಾಡಿಗೆ ವಸತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅನುಭವಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಪೆಟೈಜರ್: ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಲ್ಫ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಜೆನಾ-ಶೈಲಿಯ ಸಿಗಡಿ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್. ವಿಶೇಷ: ಸೀಡ್ ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾನ್‌ಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅನ್ನ, ಪ್ಲಾಂಟೇನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ಸೀ ಬಾಸ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಕೋಲಾ ರೊಮಾನ್ ರಿಡಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಚೆಪಕೋರಿನಾ ಕುಕಿ ಕ್ರಂಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್.

1 ನೇ ಕೋರ್ಸ್: ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಸ್ಟೆನೊ ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಿಗಡಿ ಸೆವಿಚೆ. 2ನೇ ಕೋರ್ಸ್: ಕೆನೆ ಯಾಮ್ ಪ್ಯೂರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿದ ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾನ್ಸ್ 3ನೇ ಕೋರ್ಸ್: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊದ ಮೇಲೆ ಸೀ ಬಾಸ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್. ಹಂತ 4: ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.