NYC ಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಚ್ ನೈಟ್‌ಗಳು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಬುಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ರಿಸರ್ವೇಶನ್‌ಗಳು ಹೋಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಗುಂಪಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾವತಿಸಿರುವ ಬಾಡಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಬಲ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಿಕ್‌ಆಫ್‌ನ ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಂದಿದ್ದೀರೋ ಅವರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಡಿನ್ನರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಪೆ / ಹಾರ್ ಡಿ'ಯೂರ್ವ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಗೆದ್ದರೂ ಸರಿ, ಸೋತರೂ ಸರಿ, ಊಟವು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ದಶಕಗಳ NYC ಫೈನ್ ಡೈನಿಂಗ್ - ಲೆಸ್ಪಿನಾಸ್, ಬೌಲೆ, ಆರಿಯೋಲ್. CIA-ತರಬೇತಿ ಪಡೆದವರು. ಒಂದು ದಶಕದಿಂದ ಹ್ಯಾಂಪ್ಟನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್‌ಹ್ಯಾಟನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ.