ಸಾವಯವ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಕೇಸ್ ಸ್ಟಡಿ: ಕ್ಲೋಸ್ ಮಾರ್ಟಿಲೆಟ್ ವೈನ್. ನಾನು ಬೆಳೆದು ಬಂದಿರುವುದೇ ಈ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ (ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ) ವಿನಿಫೈಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶುದ್ಧ, ಸ್ವಚ್ಛ ವೈನ್. ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಲ್ಲ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಲ್ಲ, ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ, ಕಳೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಲ್ಲ. ಭರವಸೆ: ಇದು “ಖಾತರಿಯಾಗಿ ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡದ” ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. 21 ವರ್ಷ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಬೋಧನೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ. 6–8 ಜನರು. ಬ್ರೆಡ್, ಚಾರ್ಕ್ಯುಟರಿ, ತಾಜಿನ್, ಆಪಲ್ ಟಾಟಿನ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು—ನೀವು ಏನನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೆಷನ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಜನರ ಆಪ್ತ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು 12 ಜನರ ಕೂಟಗಳವರೆಗೆ ಬಹು-ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳು. ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಮೆನುಗಳು, ಸಾವಯವ ವೈನ್‌ಗಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಷ್ಟು ಗೆಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಗತ್ಯಗಳಿವೆಯೇ, ಯಾವ ಸಂದರ್ಭ? ನಾನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶಾಪಿಂಗ್, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಪಿಸುವುದು, ವೈನ್ ಜೊತೆಗೂಡಿಸುವುದು. ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ — ಅಥವಾ ನಾನೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಗೆಸ್ಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಅಡುಗೆಮನೆ ನಿರ್ಮಲವಾಗಿದೆ, ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿಯೇ ಇಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ ಇದೆ—ಪ್ರಶಂಸೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ!