ಹ್ಯೂವೊಸ್ ರಾಂಚೆರೋಸ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಪಾಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮರುಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಳು ಬೇಕನ್, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ಟ್ರೇ, ಪ್ಯಾನ್ ಡಲ್ಸ್, ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಸಿಟಾ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು.

ತಪಸ್: ಹಿಲ್ ಕಂಟ್ರಿ ಅಹುಮಾಡೋ ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಮೋಕ್ಡ್ ಗಲ್ಫ್ ಸೀಗಡಿ, ಆವಕಾಡೊ ಕ್ರೆಮಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫ್ರೆಸ್ನೊ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ರೌಂಡ್ಸ್. ಮಿನಿ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಟ್ಯಾಕೋಸ್ ಅಲ್ ಪಾಸ್ಟರ್, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಅನಾನಸ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಲಾ, ಚಿಪೋಟ್ಲೆ ಐಯೋಲಿ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು. ಚೋರಿಜೊ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಚೆಗೊ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಡೇಟ್ಸ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಚೋರಿಜೊ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಚೆಗೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ಡೇಟ್ಸ್, ಸ್ಮೋಕಿ ಬೇಕನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಸ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಕಾರ್ನ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಜಲಪೆನೊ, ಸ್ಮೋಕಿ ಪಪ್ರಿಕಾ ಐಯೋಲಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಕೀಲ್‌ಬಾಸಾ ಸಾಸೇಜ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಟ್ಯಾಂಗಿ ಕೋಲ್‌ಸ್ಲಾ, ಕೌಬಾಯ್ ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪೀಕನ್ ಪೈ ಕೋಬ್ಲರ್.