ನಮ್ಮ 'ನಾರ್ತ್ ಸೌತ್ ನಾರ್ತ್' ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ವಾದಗಳ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಟೆಂಡರ್ ಮೊಂಡೆಘಿಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯಾಚೆರಿ ಅಲ್ಲಾ ನಾರ್ಸಿನಾ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಗೋರ್ಗೊಂಜೋಲಾ ಇ ನೋಸಿ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಕ್ಯಾಕ್ಸಿಯಟೋರಾ ರೋಮನ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪನ್ನಾಕೋಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತಿರಮಿಸು ಜೊತೆಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮೇರ್ ಮಿಯೊ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಕ್ರೀಮಿ ಬುರ್ರಾಟಿನಾ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಲಿಂಗುಯಿನ್ ಅಥವಾ ಐಷಾರಾಮಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕೋಮಲ ಬೇಬಿ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅಲ್ಲಾ ಲೂಸಿಯಾನವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸವಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪನ್ನಕೋಟಾ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತಿರಾಮಿಸುದೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ.

'ಕುಸಿನಾ ಡಿ ಮೆಮೋರಿಯಾ'ದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ.'ಹೌಸ್‌ಮೇಡ್ ಟ್ಯೂನಾ ಪಾಸ್ಟಿಸಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಪೆಟೈಸರ್. ಕೇಸರಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾಸ್ತಾದಂತಹ ಸಮೃದ್ಧ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅನುಸರಿಸಿ. ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಾತೀತ ತಿರಾಮಿಸು ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಪನ್ನಾಕೋಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ.