ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಕೋಸ್ಟ್‌ನ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಈ ಊಟವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೈ-ಟಿಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಲ್ಸಾ ಕ್ರುಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಗ್ವಾಕಮೋಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಫ್ರೆಶ್ ಸಿಟ್ರಸ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಸಾಲ್ಸಾಗಳು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಚ್‌ನಿಂದ. ಕಾರ್ನೆ ರಾಂಚೇರಿಯಾ - ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ ನಂತರ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪೊಲ್ಲೊ ಅಡೋಬಾಡೊ - ಅಡೋಬೊದಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿದ ಬೋನ್‌ಲೆಸ್ ಚಿಕನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಫ್ರಿಜೋಲ್ಸ್ ಬೊರ್ರಾಚೋಸ್ ಒಂದು ಘನ ಸೆಟಪ್, 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿಮ್ಮರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ಸೆಬೊಲ್ಲಿಟಾಸ್. ಕೈಯಿಂದ ಒತ್ತಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಟೋರ್ಟಾ ಎಸ್ಟಿಲೋ ಸ್ಯಾಂಚೆಜ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ‌ಜೊತೆಗೆ ಚಾಂಬೋನ್ಸ್ (ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಪ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳು)

ಎಬೆಲ್‌ಸ್ಕಿವರ್ಸ್ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪಿಲೋನ್ಸಿಲ್ಲೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಡಚ್ ಶೈಲಿಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಬಾಲ್‌ಗಳು. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುದೀನಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಧಿಕೃತ ಕಾರ್ನೆಡ್ ಬೀಫ್ ಹ್ಯಾಶ್ - ತಾಜಾ ಕಾರ್ನೆಡ್ ಬೀಫ್, ಯುಕಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು. ಚಿಲಾಕ್ವಿಲ್ಸ್ - ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, ಚಿಲಿಸ್, ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಕ್ಯಾಸೆರಾ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೀಕ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ - ಫೆಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಲೀಕ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಸೈಡ್‌ಗಳು ಹೈ ಸಿಯೆರ್ರಾ ಹ್ಯಾಶ್‌ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಆರ್ಡರ್‌ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಮಾಂಸ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಎ ಲಾ ಮಿನಿಟ್ ಹೋಮ್‌ಮೇಡ್ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟಿಜುವಾನಾ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಿಯೋಪಿನೊ ಎ ಪೋರ್ಚುಗೀಸಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ನ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಆವೃತ್ತಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ನಾರ್ತ್ ಬೀಚ್ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಕ್ಲಾಸಿಕ್. ಸೀ ಬಾಸ್ ನೋಬ್ ಹಿಲ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜೆಸ್ಟ್, ಶಿಸೊ (ಜಪಾನಿನ ಪುದೀನಾ) ಎಲೆ, ಕ್ಯೂರ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸ್ಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಫಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಿಕೋಟ್ಟಾ ಪೌಂಡ್‌ಕೇಕ್ - ಮೇಯರ್ ನಿಂಬೆ ಜೆಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ,

ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅವೊಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಲಾಡ್ ಟೆಲ್ ಅವಿವಾನ್ ಸಲಾಡ್, ಆವಕಾಡೊ, ಶೇವ್ಡ್ ರೆಡ್‌ ಆನಿಯನ್, ಕ್ರೆಸ್, ಹೆರ್ಲೂಮ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್. ಗ್ರೀನ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ರೈಸ್ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶಾಲಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಜಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್. ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳಿರುವ ಸೀ ಬಾಸ್ ಲಾ ಪಾಜ್ ಮೆಯರ್ ನಿಂಬೆ, ಜಲಪೆನೊ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಚೀಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದದ್ದರೊಂದಿಗೆ ರಸ್ಟಿಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಾಸಾ ಕಪ್‌ಗಳು ಅನಾಹೈಮ್ ಚಿಲಿಸ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟೆಡ್ ಕಾರ್ನ್. ಪಿಯರ್ಸ್ ಪೆಸಿಫಿಕಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ರಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಮಿಸ್ ಪೇರ್ಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೇಬಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಡಲ್ಸೆ.