3 ಕೋರ್ಸ್ ಊಟವು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಸೆವಿಚೆ ಇನ್ ಪ್ಲಾಂಟೇನ್ ಕಪ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂಪನಾಡಾಗಳು ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್. ಎಂಟ್ರೀಸ್ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಜೊತೆಗೆ ಜಮೈಕಾದ ಜರ್ಕ್ ಚಿಕನ್, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಡೊಮಿನಿಕನ್ ಮೊಜೊ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊರೊ ಮತ್ತು ಮಡುರೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯೂಬನ್ ಶೈಲಿಯ ರೋಪಾ ವಿಜಾ. ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಫ್ಲಾನ್, ರಮ್ ಕೇಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್.