ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಉದಾರವಾದ ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುರವಾದ ಐಬೇರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರಿಲೆರಾ ಅಕ್ಕಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಆಲ್ಮಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಟಾರ್ಟಾ.

ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೆನು. ನಾವು ನಕಲಿ ಟ್ಯೂನಾ ಟಟಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಟೆಡ್ ಬಾಸ್ ಟೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಅಮೊಂಟಿಲ್ಲಾಡೊದಲ್ಲಿ ಐಬೇರಿಯನ್ ಪೋರ್ಕ್ ಕ್ಯಾರಿಲ್ಲೆರಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾರ್ಮೆಂಟಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೆಡ್ರೊ ಕ್ಸಿಮೆನೆಜ್. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಬೈಟ್‌ನಿಂದಲೇ ಅಚ್ಚರಿ ಮೂಡಿಸುವ ಮೆನು. ನಾವು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಕಿಯಾಟೆಲ್ಲಾದ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮೂಲ ಮೆಲನ್ ಮತ್ತು ಡೈಲ್ಡೊ ಅಜೋಬ್ಲಾಂಕೊ ಜೊತೆಗೆ ಐಬೇರಿಯನ್ ಚೋರಿಜೊದ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ. ನಾವು ಶತಾವರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಂಪಾದ ಪಿಸ್ತಾಚಿಯೊ ಕೇಕ್‌ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ.