ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಉತ್ಸವ. ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು "ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ" ಅನುಭವ. ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು. ಪಾರ್ಟಿಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಸಂಜೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ: ಪಾಸ್ಟಾ ಲ್ಯಾಬ್: ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು (ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ, ರವಿಯೋಲಿ ಅಥವಾ ಒರೆಕಿಯೆಟ್ಟೆ) ರಚಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ದಿ ನ್ಯೋಕಿ ಮಾಸ್ಟರ್: ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಪೆಸ್ಟೋ ಅಥವಾ "ಅಜ್ಜಿಯಂತಹ" ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲಾಗದ ಆನಂದದ ಮೋಡಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ತಿರಾಮಿಸು ಚಾಲೆಂಜ್: ಪರಿಪೂರ್ಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ರಹಸ್ಯ. ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಕ್ರೀಮ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಬಿಸ್ಕತ್.

"ಉತ್ತಮ" ಗ್ರೀಸ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಅನಂತ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಇದರ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾನುವಾರದ ಮೆನು, ಶೆಫ್‌ನ ತಂತ್ರದಿಂದ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿದೆ. "ಪಾಪದ ಅಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ" ಅಲ್ಲಿ ಹಗುರತೆಯು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಪ್ಪು. ಮೂಡ್: ಐಷಾರಾಮಿ, ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಕ್, ದುರ್ಬಲ ಹೃದಯವಿರುವವರಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯೇ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ. "ಹಸಿರು" ಹೇಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಶತಾವರಿ, ಬಟಾಣಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್. ಪ್ರಧಾನ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬೇಕು!

ಮೇರೆ ನಾಸ್ಟ್ರಮ್‌ನ ತೀರಗಳ ನಡುವೆ ಇಂದ್ರಿಯಗಳ ಪ್ರಯಾಣ. ಭೌಗೋಳಿಕ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಒಂದು ಸಂಜೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜು ಲೆಬನಾನ್‌ನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಟರ್ಕಿಯ ತಂತ್ರ, ಮ್ಯಾಗ್ರೆಬ್‌ನ ಸುಗಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಸಿಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ನಿಜವಾದ ಆತ್ಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಮಾರ್ಗದ ಕೇಂದ್ರವಾಗಲಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ಸಾರ. ರಾಜಿ ಇಲ್ಲದೆ. ನೀರಸ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಕಿಲ್ಲರ್ ಕಿಚನ್ ಎಂಬುದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ದಿಟ್ಟ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆದಿಕಾಲದ ಸ್ತೋತ್ರವಾಗಿದೆ. ಖಾಸಗಿ ಸೇವೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉನ್ನತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸಲಾದ, ಕಾಡು ಸ್ವಾದಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪ್ರಯಾಣ.