ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಆಹಾರಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ (ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ 3) - ಬೀಫ್ ಟಾರ್ಟರ್ - ಮಿನಿ ಪಿಜೆಟ್ - ಸೀಬಾಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ - ಕಿಂಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಪ್ಯಾಂಜನೆಲ್ಲಾ - ವೀಲ್ ಮತ್ತು ಪೊಲೆಂಟಾ - ಸ್ಟ್ರಾಸಿಯಾಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಒರೆಚಿಯೆಟೆ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೊ

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗಳು, ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಾಸ್ಟಾ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಈ 5-ಕೋರ್ಸ್ ಮೆನು ಸಣ್ಣ ಕಾಲೋಚಿತ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ ರೆಜಿಯಾನೊ, ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಕೇಪರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯೂರ್ಡ್ ಎಗ್ ಯೋಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಾಸೋನಾ ಬೀಫ್ ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಪಾಚಿಯೊ ಸೇರಿವೆ. ನಂತರ ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾ ಕೋರ್ಸ್. ಮುಂದೆ, ಫಿಲೆಟ್ಟೊ ಅಲ್ ಪೆಪೆ ವರ್ಡೆ ಅಥವಾ ಋತುಮಾನದ ಮೀನಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಸ್ವಾದಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಟಿರಾಮಿಸು ಅಥವಾ ಪನ್ನಕೋಟ್ಟಾ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ.