ಕರಾವಳಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸುಧಾರಿತ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಈ ಮೆನು ಸೊಗಸಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ, ಆಧುನಿಕ ಪ್ಲೇಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಪಡೆದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವು ತಾಜಾತನ, ಆಳ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನುಭವದ ವಿಶೇಷತೆಯು ಸಿಲ್ಕಿ ಹೂಕೋಸು ಪ್ಯೂರಿ ಮೇಲೆ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿರು ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಡ್ಯುಯೊ ಎಂಟ್ರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಮೃದ್ಧ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಸ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೆನು ತಾಜಾ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಮಿಶ್ರಿತ ಹಸಿರು, ಸೇಬುಗಳು, ಪೆಕನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್‌ನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಿನೆಗ್ರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ದಿನದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಮಣ್ಣಿನ ಕಾಡು ಅಣಬೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊದ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆಯು ಬೆರ್ರಿ ಕೌಲಿಸ್‌ನಿಂದ ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಿಸ್ಪರ್-ಲೈಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಚಿಕನ್ ಲೆಟಿಸ್ ರಾಪ್‌ಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನಿನ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಶೈಲಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸ್ಟೀಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ವಾದಗಳ ಸಮ್ಮಿಳನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ. ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಬೈಟ್‌ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಮಿಂಟ್ ಬ್ರೌನೀಸ್ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಕೊಕೊನಟ್ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.