ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಬ್ಬವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೀ, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಚಟ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹುರಿದ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್; ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ ತುಂಬಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೋಲ್‌ಗಳು; ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೇಸ್ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ; ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಕ್ರಂಬಲ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ.ಇದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಶುದ್ಧ ಸೌಕರ್ಯ.

ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ದುಕ್ಕಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು; ಕಿತ್ತಳೆ, ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್; ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಳಿಗಾಲದ ಚಟ್ನಿಗಳು; ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮ್ಯಾಶ್; ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು; ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್; ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಕ್ರಂಬಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಊಟವಾಗಿದೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸುತ್ತ ಏಳು ಕೋರ್ಸ್ ಪ್ರಯಾಣ. ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಹಸಿರು ಗಾಜ್‌ಪಾಚೊ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಇಟಲಿಯ ಅಮಾಲ್ಫಿ ಸೀ ಬಾಸ್ ಟಾರ್ಟರ್, ಹುರಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಹಾಲಿನ ಫೆಟಾ, ಪುದೀನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಮೊಲಾಸಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಬನಾನ್‌ನ ಕುರಿಮರಿ ಕೋಫ್ಟಾ, ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟುನೀಶಿಯಾದ ಹರಿಸ್ಸಾ ಹೂಕೋಸು, ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ - ಬಣ್ಣ, ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಹಬ್ಬ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಏಳು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಪ್ರಯಾಣ. ಪಿಸ್ತಾ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಹಸಿರು ಗಾಜ್ಪಾಚೊ, ಇಟಲಿಯ ಹುರಿದ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ, ಹುರಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಹಾಲಿನ ಟೋಫು "ಫೆಟಾ", ಲೆಬನಾನ್‌ನ ಲೆಂಟಿಲ್ ಮತ್ತು ಬದನೆಕಾಯಿ ಕೋಫ್ಟಾ, ಟುನೀಶಿಯಾದ ಹರಿಸ್ಸಾ ಹೂಕೋಸು, ಚಿಮಿಚುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ - ರೋಮಾಂಚಕ, ಭಾವಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನಾದ್ಯಂತದ ಈ 7-ಕೋರ್ಸ್ ಪ್ರಯಾಣವು ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಹಸಿರು ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವರ್ಡೆಜೊ; ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಜಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಇಟಲಿಯ ಅಮಾಲ್ಫಿ ಸೀ ಬಾಸ್ ಟಾರ್ಟಾರ್, ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಹಾಲಿನ ಫೆಟಾ, ಸಿರಾದೊಂದಿಗೆ ಲೆಬನಾನ್‌ನ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕೋಫ್ಟಾ, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ರೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟುನೀಶಿಯಾದ ಹರಿಸ್ಸಾ ಹೂಕೋಸು, ರಿಯೋಜಾ ಕ್ರಿಯಾನ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಗ್ಯಾಲಿಷಿಯನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಡಿ'ಆಸ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆ.ಈ ಮೆನು ಹಗುರವಾಗಿದೆ, ಹೂವಿನಂತಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದೆ.