ಮನೆಯಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮಕಾಲೀನ ನೋಟ. ಈ ನಾಲ್ಕು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಅನುಭವವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಲೋಚಿತ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾಣಸಿಗರು ರಚಿಸಿದ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿರು ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ನಂತರ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಸನಲ್ ಚೀಸ್‌ಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯುರೇಟೆಡ್ ಆಯ್ಕೆ, ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಮಾಂಸಗಳು, ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆ-ತಯಾರಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ.