ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳಗಿನ ಸೇವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಚಿಲಾಕ್ವಿಲ್ಸ್, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಕೇಕ್‌ಗಳಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಜೆಯಲ್ಲಿ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗ.

ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ರುಚಿ ಅನುಭವ ಥೀಮ್‌ ಹೊಂದಿರುವ, ಉನ್ನತ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಮೆನು. 5 ರಿಂದ 7 ಟ್ಯಾಕೋಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ "ಒಮಕೇಸ್". ಬಾಣಸಿಗರು ಟಿಕಿನ್-ಕ್ಸಿಕ್‌ನಿಂದ ಕೊಚಿನಿಟಾ ಪಿಬಿಲ್‌ವರೆಗಿನ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಿ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಧುನಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆನು ಆಧುನಿಕ ಹೌಟ್ ಕ್ಯುಸಿನ್ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ 4 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸೆಟ್ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರ ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ 4-ಕೋರ್ಸ್ ಮೆನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಮ್ಯುಲೇಟೆಡ್ ಅಂಡರ್‌ಗ್ರೌಂಡ್ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಚಯಾ, ಕಪ್ಪು ರೆಕಾಡೋ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಡೈನರ್‌ಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

4 ಪಾಸ್‌ಗಳ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಾಜಾತನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಳ ಅಥವಾ ಕಡಲತೀರದ ಬಳಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಲೋಬ್‌ಸ್ಟರ್, ಬೀಫ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ದಿನದ ಕ್ಯಾಚ್‌ನಂತಹ 6 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಸೇರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ; ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.