ತಪಸ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು: ಅತಿಥಿಗಳು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಂಚಿಕೆಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಪಸ್ ಶೈಲಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೆನುಗಳು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೂಟಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೆಚ್ಚು ಔಪಚಾರಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಈವೆಂಟ್ ಶೈಲಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು.

ಲೆ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ-ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಶೆಫ್ ಬ್ರಿಟಾನಿ ಅವರಿಂದ ನಾಲ್ಕು-ಕೋರ್ಸ್ ಖಾಸಗಿ ಡೈನಿಂಗ್ ಅನುಭವಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕೂಟವನ್ನು ಉನ್ನತೀಕರಿಸಲು ಚಿಂತನಶೀಲವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೆನುವು ಸೊಗಸಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ತಿನಿಸುಗಳು, ಆಯ್ದ ತಿಂಡಿಗಳ ಬೋರ್ಡ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸೋನೋಮಾ ಕೌಂಟಿಯ ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್ ನೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ, ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಡೆರಹಿತ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.