ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರವಾಸ. ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾತನ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಾಮೀಪ್ಯ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವ ಗಾಜ್‌ಪ್ಯಾಚೊದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕೆನೆ ಅಕ್ಕಿಯವರೆಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಟಲಾನ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆತ್ಮದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಹಬ್ಬ. ಈ ಮೆನು ನಮ್ಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ - ಕ್ರೋಕ್ವೆಟ್‌ಗಳು, ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಐಬೀರಿಯನ್ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಅದ್ಭುತ ಭೂಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಕೆನೆತನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕುಟುಂಬ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಗುಂಪುಗಳು ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ತಪಸ್ ಮೆನು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನವೀನ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಡಿತಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ನನ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾರದ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಪ್ರಯಾಣ. 'ಎಸೆನ್ಸ್' ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಅವುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏರಿತು, ಸೊಟೊಗ್ರಾಂಡೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಬೆಲ್ಲಾ ನಡುವಿನ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾದ ಸೊಬಗಿನೊಂದಿಗೆ. ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಊಟದ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಟ್ಟು ನಿಕಟ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ.