ನಾನು ಸ್ವತಃ ಕಲಿಸಿದ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ಹೃದಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅವರಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಜನರು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಡುಕ್ಡ್ ಆಗುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವಾಗಿದೆ! ಇದರರ್ಥ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಅನುಭವದಿಂದ ತುಂಬಿರಿ.