ಇದು ಸುಧಾರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆನು ಆಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ವಾದಗಳು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಸಾಂತ್ವನ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಎರಡನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸುವ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಮೆನು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾಲೋಚಿತ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸೊಬಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಉಂಬ್ರಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ.

ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೆನು ಆಗಿದ್ದು, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದದ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.