ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸಾಹಸಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಆದರೆ ಎತ್ತರದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ.

ಇದು ಕೆರಿಬಿಯನ್, ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ದಪ್ಪ, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ಮೆನು ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಶೂನ್ಯ-ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇರ್‌ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭೂಮಿಯ ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ಕಾಡು-ಫೋರ್ಜ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಊಟದ ಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಓಪನ್-ಫ್ಲೇಮ್ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.