ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆತ್ಮದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಹೃದಯ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ ಗೌರವವನ್ನು ನೀಡುವುದು.

ತಂಗಾಳಿಯ ಕರಾವಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಜಾದ ರೋಮಾಂಚಕ ಬೀದಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಈ ಮೆನು ಎತ್ತರದ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕರಾವಳಿ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಮೆನು ಆಧುನಿಕ ದಂಡವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವಾಗ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಹೊಗೆ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಬೆಂಕಿಯ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ.