ಪ್ರೋಟೀನ್, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ—ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಪೊಲೆಂಟಾದ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚರ್ಮದ ಕಾಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ, ನಿಂಬೆ-ಥೈಮ್ ಗ್ಲೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಟ್ರೈಕಲರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿದ ಋತುಮಾನದ ಊಟವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೆನು ಕುರುಕಲು ಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬಟರ್‌ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬಿಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ಪೀಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರಭಾವಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಐಚ್ಛಿಕ ಲೈವ್ ಕುಕಿಂಗ್ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಕಥೆ ಹೇಳುವ ಸೆಷನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ವೈನ್ ಜೋಡಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ರೂಮ್-ಶೈಲಿಯ ಡಿನ್ನರ್ 4 ಅಥವಾ 5 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟಪ್, ಪ್ಲೇಟೆಡ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.