ಇದು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಆಹಾರದ ಫಿಂಗರ್ ಫುಡ್‌ನ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಲೆವಂಟ್‌ನ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮೆನುವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಲೆವಂಟೈನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಕೆಲವು ಡಿಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೈಟ್‌ಗಳ ಮೆನು ಆಗಿದೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಲೆವಂಟ್‌ನ ಈ ಭಾಗದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.

ರಂಜಾನ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಜುಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ ಇಫ್ತಾರ್ ಸ್ವಾಗತ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಲಾಬಿ ನೀರಿನ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗಳು -ಶೋರ್ಬತ್ ಅದಾಸ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ -ಫಟೌಶ್, ಸೀಸನಲ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಅರೇಬಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಸುಮಾಕ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ -ಹುಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಬಾ ಘನೌಶ್, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು -ಚಿಕನ್ ಮುಸಾಖನ್, ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈನಿಯನ್ -ಕಿಬ್ಬೆಹ್ ಬಿಲ್ ಸನಿಯೆಹ್, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗರ್ -ಅಕ್ಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಕಟಾಯೆಫ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ -ಪುದೀನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಅರೇಬಿಕ್ ಕಾಫಿ