ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಅನುಭವ. ನಾವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿರಮಿಸುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್‌ವರೆಗೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಸರಿಯಾದ ಸಾಮರಸ್ಯ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ತಲ್ಲೀನಗೊಳಿಸುವ ಕ್ಷಣ, ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಂಜೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಿರಮಿಸು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೋಮನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ತಲ್ಲೀನತೆ, ಸಮೃದ್ಧ, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತಡೆಯಲಾಗದದ್ದು. ಇದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನ್ನಿಂಗ್ ಸರಬರಾಜುಗಳು, ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಆಂಚೋವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊರ್ಟಡೆಲ್ಲಾ, ಸ್ಟ್ರಾಕಿಯಾಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಚಿಯೊದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಿಜ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯಾನ್‌ಝನೆಲ್ಲಾ, ಬುರಾಟಾ ಮತ್ತು ಆಂಚೋವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪತಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರೋಮನ್ ಪಿಜ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಲು, ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೈಮ್‌ಲೆಸ್‌ ಹಸ್‌ಬೆಂಡ್. ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳೀಯ DOP ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ರೋಮನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಜಾಗೃತಿ, ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಹರ್ಡ್‌ಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳು, ರೋಮನ್ ಡೋನಟ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೊಯಿಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಜಾಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉಪಾಹಾರ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು, ಮೊಸರು, ಸ್ಥಳೀಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ, ಕ್ಯಾಪುಚಿನೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸಗಳು. ನಿಮ್ಮ Airbnb ಯಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಧಿಕೃತ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಅನುಭವ.

ರೋಮ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಅಧಿಕೃತ ಸ್ವಾದಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಡೆಲಿಕಾಟೆಸೆನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೂವು ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಆಂಚೋವಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ (ಎರಡನೇ ಋತು), ಗೋಲ್ಡನ್ ಸಪ್ಲಿ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಬ್ರುಶೆಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಂತರ ರೋಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎರಡು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳು - ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ, ಅಮಾಟ್ರಿಸಿಯಾನಾ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸಿಯೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿರಮಿಸು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯಲಾಗದ ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅನುಭವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಕ್ಷರಶಃ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ತಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೂರು ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಫೆಟುಸಿನೆ ಕ್ಯಾಸಿಯೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ನಾರ್ಮಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಓರೆಚಿಯೆಟ್ಟೆ. ಅನುಭವವು ಸ್ವಾಗತದ ಅಪೆರಿಟಿಫ್, ಸ್ಥಳೀಯ ಡಾಕ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂರು ಪಾಸ್ತಾಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿರಮಿಸು ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

-ಫಲಂಗಿನಾ ಡೆಲ್ ಸ್ಯಾನಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಬಫಲೋ ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಪಿಯೆನ್ನೊಲೊ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್ -ಪಗೆಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಕುರುಕಲು ದಿಂಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಪೆಕೊರಿನೊ, ಸೊಗಸಾದ ವರ್ಡಿಕಿಯೊ ಡಿ ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲ್ಲಿ ಡಿ ಜೆಸಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ. -ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕಾ ಅಲ್ಲಾ ರೋಮಾನಾ, ಪ್ರೊಸ್ಕಿಯುಟೊ ಮತ್ತು ಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ಮೆಡಲಿಯನ್‌ಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಚಿಯಾಂಟಿ ಕ್ಲಾಸಿಕೊದೊಂದಿಗೆ. -ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರಾಮಿಸು, ವಿನ್ ಸ್ಯಾಂಟೊ ಡೆಲ್ ಚಿಯಾಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು. ಗೆಸ್ಟ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೇವಾ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.