ಮೈಕೆಲಿನ್-ಸ್ಟಾರ್ ಪಡೆದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಶೆಫ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ರೋಮಾಂಚಕ ನೈಜೀರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ವಾದಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ — ಖಾಸಗಿ ಊಟವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರುವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.