ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೆನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎರಡು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಮೀನಿನ ಕೋರ್ಸ್, ಮಾಂಸದ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೆನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎರಡು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಖಾದ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಮೀನಿನ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಕೋರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೆನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎರಡು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗಳು, ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 14 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೆನು, ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗ ಜೇವಿಯರ್ ಚೆಕಾ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಕಾಲೋಚಿತ ಮೆನು. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್ ಜೊತೆಯಾಗುವ ಮೆನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವ, ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗ ಜೇವಿಯರ್ ಚೆಕಾ ಅವರು ತಮ್ಮ ಒಮಾಕಾಸೆ ಮೆನುವನ್ನು ("ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ") ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆ ದಿನದ ತಾಜಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗ್ರಾಹಕರ ಮುಂದೆಯೇ ಸುಶಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ 15 ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೆನು. ಮೆನುವು ಜಪಾನೀಸ್ ಸೇಕ್ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರಜೆಯ ವಾಸ್ತವ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ನನ್ನ ಪೂರ್ಣ-ಸೇವೆಯ ಖಾಸಗಿ ಬಾಣಸಿಗ ಸೇವೆ (ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ)